Pastel de calabaza con nueces y pasas.

Ingredientes : 150g de harina, 150g de azúcar,  150g de calabaza, 150g de leche, 4 huevos, una pizca de cominos, una pizquita de sal, 50g de nueces y 50g de pasas.
Preparación .: se cuece la calabaza en un poco de agua troceada, cuando esté blanda se escurre y se trocea.
En un cuenco se ponen todos los ingredientes excepto las nueces y las pasas. Se trituran y se ponen en una fuente para horno untada con margarina.
Se le añaden las pasas y las nueces,  que con su peso ya se unden solas y un poquito de azúcar por encima para coger brillo.
Con el horno precalentado a 150° se cuece sobre media hora, hasta que esté doradito.
Se adorna al gusto y a disfrutarlo......