Ingredientes : 100g de nueces peladas, 3 huevos, 100g de azúcar, 200g de harina, 200g de nata líquida, 1 sobre de levadura, un pellizco de sal.
Preparación : en un bol se ponen todos los ingredientes excepto las nueces, se bate todo bien y luego se añaden las nueces troceadas, se remueve un poco y se vuelca en un molde previamente untado con margarina y enharinado.
Con el horno previamente calentado a180° se cuece sobre unos 30 minutos. Se sabra si esta cocido si al pinchar con una aguja en el centro sale limpia.
Dejar enfriar y a disfrutarlo. Que aproveche.
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