Ingredientes :300g de castañas, 100g de nata, 200g de leche, 150 de azúcar.
Preparación : se pelan las castañas y se cuecen 20 minutos, luego se le quita la piel.
Se pone a cocer la leche con la nata y el azúcar y se le añaden las castañas ( puedes triturar la mitad y la otra mitad las dejas más enteras para que se encuentren en la crema ) unos 15 minutos. Poner en un bol, adornar al gusto y dejar enfriar en la nevera.
A disfrutarlo.
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